Na prìomh nithean ann a bhith a’ dèanamh tì Oolong de dheagh chàileachd

2. Aroma fàileadh: Tha aroma Tieguanyin a 'gabhail a-steach aromas measgachadh, roinneil agus ciùird.An toiseach, sniff a bheil fàileadh a ’chaochladh follaiseach, agus an uairsin dèan eadar-dhealachadh air ìre aroma, fad, neart, agus taiseachd fìor.Nuair a bhios tu a’ fàileadh tùis, thathas a’ cleachdadh measgachadh de fhàilidhean teth, blàth is fuar.Tha a h-uile seòrsa le aroma air leth, aroma àrd agus cùbhraidh maireannach uile nan ìrean as àirde.

3. Dèan blas air a’ bhlas: thoir air falbh tomhas iomchaidh de bhrot tì le teaspoon, agus suil, snìomh agus roiligeadh a-steach do bheul tron ​​​​chànan, gus am faigh na ceallan blasad anns gach pàirt den bheul faireachdainn farsaing de bhlas.Tha an fheadhainn aig a bheil blas meadhanach, mellow agus ùrachail, tiugh ach gun a bhith astringent, agus beairteach ann am feartan “blas” de sheòrsan uile nan ìrean as àirde.

4. Thoir sùil air dath a 'bhrot: thoir sùil air doimhneachd dath, solas agus sgàil, turbidity, msaa den bhrot tì.Far a bheil dath a’ bhrot soilleir orains is buidhe, is e an ìre as àirde a th’ ann, agus is e brot dorcha is turbid an ìre as ìsle.

5. A 'coimhead air bonn nan duilleagan: Thoir na duilleagan tì air an grùdadh le uisge goileach (ris an canar "bun na duilleige", ris an canar gu tric "tì air fhàgail") a-steach do phlàta làn uisge agus cùm sùil air bonn nan duilleagan.Tha an fheadhainn le bonn bog, duilleagan buidhe soilleir, agus “pedicles uaine, bolg uaine agus iomall dearg” uile nan ìrean as àirde.

A bharrachd air cumadh Tieguanyin, tha grunn nithean eile eadar-cheangailte ann am pròiseas cinneasachadh tì.Tha pròiseas cinneasachaidh Tieguanyin a ’sgaoileadh, a’ crathadh, a ’càradh, a’ roiligeadh, a ’cruthachadh agus a’ tiormachadh.Feumar mòran de na ceumannan sin ath-aithris iomadh uair tron ​​​​phròiseas toraidh gus na toraidhean as fheàrr a choileanadh.

Seo liosta de na h-innealan airson do iomradh.

Chan eil e furasta tì oolong no Tieguanyin a dhèanamh mar a chì thu.Is e ceumannan cinneasachaidh oolong / Tieguanyin an fheadhainn as iom-fhillte anns a h-uile seòrsa tì.

Bidh Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd a’ toirt seachad làn sheata de dh’ innealan airson giollachd tì oolong, bho inneal crìonadh tì oolong, inneal crathadh Tieguanyin, inneal socrachadh tì oolong, inneal roiligeadh tì oolong, inneal cumadh Tieguanyin, inneal tiormachaidh tì oolong agus mar sin air adhart.

 


Ùine puist: 19 Gearran-2022