Thoir buaidh air dath brot tì geal

Ged nach eil ach dà phròiseas aig tì geal:tì geal a' seargadhagustiormachadh tì geal, tha am pròiseas toraidh aige gu math tedious agus a’ toirt ùine.Anns a 'phròiseas a bhith a' crìonadh, tha na h-atharrachaidhean bith-cheimiceach de polyphenols tì, theanine agus carbohydrates nas iom-fhillte, ach aocoltach ri tì dubh agus tì uaine, chan eil susbaint an t-susbaint air a thionndadh air ais às deidh tionndadh.

Ann an tì geal tha 0.1% ~ 0.5% de theaflavins.Tha seann tì geal air a làn oxidachadh rè stòradh fad-ùine.Anns a 'phròiseas seo, bidh catechins air an tionndadh gu bhith na theaflavins no thearubicins, a thèid a thoirt gu seann thì geal.Tha e na stuth cudromach le dath soilleir agus domhainn, agus tha gnìomhachd bith-eòlasach math aig theaflavins, agus tha iad cuideachd glè èifeachdach ann an cumail suas slàinte.

Cuir casg air galaran cardiovascular agus cerebrovascular

Air aithneachadh mar an “òr bog” ann an tì, tha an obair shònraichte aig naaflavins ann a bhith a’ lughdachadh lipidean fala.Chan urrainn dha theaflavins a dhol còmhla ri cholesterol anns na caolan a-mhàin gus gabhail ri cholesterol ann am biadh a lughdachadh, ach cuideachd casg a chuir air synthesis cholesterol na bodhaig fhèin gu h-èifeachdach, agus tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil theaflavins a’ cuideachadh le bhith ag àrdachadh cruas agus elasticity ballachan shoithichean fala, agus mar sin a’ brosnachadh fois de shoithichean fala, mar sin a’ cur casg air tuilleadh ghalaran cardiovascular agus cerebrovascular.

Dìon an grùthan gu mòr

Faodaidh Theaflavins casg a chuir gu h-èifeachdach air gabhail a-steach geir àrd agus smachd a chumail air lipidean fala.Aig an aon àm, faodaidh e lipids fala a lughdachadh agus luathachadh lobhadh agus metabolism geir.Aig an aon àm, tha theaflavins nan antioxidants fìor mhath, a dh ’fhaodadh milleadh alcol a lughdachadh agus a lughdachadh air an grùthan agus an grùthan a dhìon.grùthan.

Faodaidh a bhith ag òl tì geal ann am beatha làitheil chan e a-mhàin lipidean fala a lughdachadh mean air mhean, ach cuideachd faodaidh na flavinins bacadh a chuir air a’ bhodhaig bho bhith a ’gabhail a-steach geir.San dòigh seo, feumaidh corp an duine lipidean fala ath-lìonadh le bhith a ’briseadh sìos geir grùthan, agus bidh an geir anns an grùthan a’ lughdachadh mean air mhean thar ùine.A ’cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh geir grùthan, agus mar sin tha gnìomh fìor mhath aig theaflavins ann a bhith a ’toirt air falbh grùthan geir gun bhuaidhean, agus tha e cuideachd na sheòrsa de dhìon airson an grùthan.