Naidheachdan
-
Dè an ùir a tha freagarrach airson tì fhàs?
Is e ùir an t-àite far am bi craobhan tì a’ freumhachadh fad na bliadhna.Tha buaidh nas motha aig càileachd inneach na h-ùire, susbaint beathachaidh, pH agus tiugh còmhdach talmhainn air fàs chraobhan tì.Is e inneach gainmhich a th’ ann an inneach na talmhainn a tha freagarrach airson fàs chraobhan tì.Leis gu bheil ùir loam gainmhich co...Leugh tuilleadh -
Stèidheachadh Gàrradh Tì
Feumaidh gàrradh tì sònraichte a bhith ann airson tì fhàs.Bu chòir don ghàrradh tì àite dìomhair, gun truailleadh a thaghadh.Bidh na h-ionadan gleann nàdarra as fheàrr agus àiteachan le anail gun bhacadh a’ cruthachadh àrainneachd eag-eòlasach math airson fàs chraobhan tì.Faodar craobhan tì a chur air beanntan, flataichean, hi ...Leugh tuilleadh -
Mar a làimhsicheas tu tì tiormaichte tais?
1. Ciamar a dhèiligeas tu ris an tì an dèidh dha feur uaine a thionndadh?Mura tèid a làimhseachadh, bidh e furasta a bhith a 'fàs molltair an dèidh ùine mhòr, agus chan urrainn dha a bhith air an deoch.San fharsaingeachd, bidh e ag ath-bhèicearachd tì gus taiseachd agus fàileadh a thoirt air falbh, agus an ùine stòraidh a leudachadh.Tha an obrachadh an urra ri ìre uaine an t...Leugh tuilleadh -
Carson a tha blas feurach aig tì tioram?
1. Dè a th’ ann an “tilleadh feurach” agus dè na suidheachaidhean anns am bi tì “a’ tilleadh feurach” Nuair a tha na duilleagan tì air a bhith a’ conaltradh ris an èadhar airson ùine mhòr, agus an taiseachd san adhar air a ghabhail a-steach ro mhòr, tionndaidhidh na duilleagan tì uaine blas feòir, a dh'fhaodas a bhith cuideachd s ...Leugh tuilleadh -
Mar a nì thu tì cruinn Dragon Ball?
3. Kneading An dèidh don tì uaine a bhith deiseil, feumar a ghlùineadh.Nuair a bhios iad a 'glùinean, bu chòir na duilleagan tì a bhith air an glùineadh ann an stiallan, gus nach bi uachdar nan duilleagan tì air a bhriseadh, agus gu bheil an sùgh taobh a-staigh nan duilleagan tì air a leigeil ma sgaoil gu cothromach.Bidh e a’ toirt buaidh air blas tì às deidh dha a bhith air a dhèanamh, agus bidh e ...Leugh tuilleadh -
Mar a nì thu tì cruinn Dragon Ball?
Ciamar a tha tì dragon ball air a dhèanamh?Tha an dòigh cinneasachaidh airson ball dràgon tì Pu'er an aon rud ri modh tì amh Pu'er, ach a-mhàin gu bheil ball an dràgon ann an cruth grìogagan.Tha cruth ball-dràgon na ath-bheothachadh air cumadh tì Pu'er ball.San àm a dh’ fhalbh, tha a’ bhuidheann tea ne...Leugh tuilleadh -
Prìomh Phròiseas Pròiseas Tì Oolong Agus Tì Dubh
Oolong Tea “Shaking” Às deidh na duilleagan ùra a bhith air an sgapadh agus air an lughdachadh beagan, feumar criathar bambù a chleachdadh gus “duilleagan ùra a chrathadh”.Tha na duilleagan air an crathadh agus air an aiseag ann an criathar bambù, a’ toirt a-mach àille flùrach làidir.Tha oirean nan duilleagan an ìre mhath fraoich...Leugh tuilleadh -
Prìomh Phròiseas Pròiseas Tì Uaine Agus Tì Geal
Is e an eadar-dhealachadh as riatanach eadar na prìomh sheòrsaichean tì an ìre de choipeadh, a’ sealltainn feartan blas eadar-dhealaichte, agus tha an ìre de choipeadh fo smachd diofar phròiseasan.Tì uaine “friochte” Bu chòir tì uaine a chriochnachadh, canar ̶ ris an teirm proifeasanta.Leugh tuilleadh -
Diofar dhòighean roiligeadh tì
(1) Rolladh làimhe: Tha roiligeadh làimhe freagarrach airson beagan tì uaine no tì ainmeil eile a roiligeadh.Thathas a’ dèanamh glùinean làimhe air a’ bhòrd glùineachaidh.Rè an obrachaidh, cùm na duilleagan tì ann am pailme do làmh le aon làimh no an dà làmh, agus brùth agus glùinean na duilleagan tì ...Leugh tuilleadh -
Dleastanas Tea Rolling
Dè an gnìomh a th’ aig roiligeadh dhuilleagan tì: roiligeadh, aon de na pròiseasan dèanamh tì, tha am pròiseas seo aig a’ mhòr-chuid de phròiseasan dèanamh tì, faodar an roiligeadh ris an canar a thuigsinn mar dà ghnìomh, is e aon dhiubh glùinean tì, glùinean tì eadhon ged a dh’ fhàgas an tì air an cruthachadh ann an stiallan, tha aon dhiubh toinnte, toinneamh T ...Leugh tuilleadh -
Feartan Tì Uaine
Tha trì feartan uaine aig tì uaine: uaine tì tioram, uaine brot, agus uaine bonn duille.Air sgàth diofar dhòighean cinneasachaidh, tha rèidhleanan smùid, uainean bèicearachd, uainean air an tiormachadh leis a’ ghrian agus greens friochte le feartan eadar-dhealaichte.1. Feartan tì uaine le smùid Tì uaine air a dhèanamh le inneal-smùide ...Leugh tuilleadh -
Fuasgladh Tì Uaine
Is e tì neo-ferment a th’ ann an tì uaine, a thèid a dhèanamh tro phròiseas socrachadh, roiligeadh, tiormachadh agus pròiseasan eile.Tha na stuthan nàdarra ann an duilleagan ùra air an gleidheadh, leithid polyphenols tì, amino-aigéid, clorophyll, vitamain, msaa. Is e teicneòlas giollachd bunaiteach tì uaine: sgaoileadh → ...Leugh tuilleadh
